工作服-服务人员仪容仪表

时间:2011-05-11 10:45:02 来源:职业装

1、“五勤”:指勤洗手、勤剪指甲、勤理发、勤剃胡须、勤刷牙。
2、“三要”指工作岗前、岗后要洗手、大小便后要洗手,早晚饭后要漱口。
3、“两个注意”是指在接待服务前,注意不食韭菜,大蒜,大葱等腥辣气味浓烈的食品,在宾客面前若不得不打喷嚏时,须用手帕捂住口鼻并转身背向宾客。
具体体现在:
整体:整齐清洁,自然,大方得体,精神奕奕,充满活力。
员工发型:男员工头发前不过眉,后不压领,侧不过耳,不古怪,干净整齐;女员工头发前不遮眼,侧不过耳,后不披肩,不古怪,干净整齐。
面容:脸颈及耳朵绝对干净,男员工胡子刮干净,胡子浓重的人  每天刮一次。女员工要修眉,上岗前化淡妆。
牙齿:干净、无杂物无异味。
手:指甲经常修剪,不可留指甲,女生不涂有色指甲油。
鞋子:上班时按规定穿统一颜色和款式的鞋子,鞋子干净,鞋带要系好,皮鞋要每天擦亮。
袜子:袜子无破损划痕,干净与裤子相配,。一般男生要着深色纯色袜子,不可穿肉色、白色或花袜。

穿着:统一着工装、衣服合身,清洁笔挺,平整,领口和袖口干净整齐,商标不外露,不能有油渍污渍(着西装的员工应注意剪去袖口的商标)。
首饰:除手表及婚戒外,不准配戴多余的首饰,女员工不许配带     耳环、项链等饰物, 男员工穿着要美观得体。
1、        工服;
所有员工上班时间要穿着工服进入餐厅范围内,工服要干净平整,扣子齐全,员工统一佩戴工牌(左胸)。
2、男员工应该经常理发,前边拉直后不能近内眼角,后边不能过发际线,两侧不能过耳头发要保持自然黑色,女员工头发不能过肩,所有员工经常梳理头发,以保证脱发被及进清理干净,避免掉入锅、盘或食物内及餐具上。
3、面部
男员工坚持每天刮胡子,女员工坚持淡妆上岗,面部颈部不得有红斑
4、男女员工除结婚戒指和耳钉外一律不得佩戴其它首饰上岗
5、手部
员工要经常保持手部清洁,不得染指甲油,不得留长指甲,上完厕所或拿过不洁物体时应及时清洗,要知道,手是人的第二张脸
6、站立、行走
挺胸、抬头、收腹、提臀姿势端正,表情自然,面带微笑,严禁左顾右盼,遇到客人,领导应侧身避让,行问候礼或注目礼。

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